Вид обработки (импорт)

Насколько я понимаю, речь идет о том, что на деталь оформляется несколько комплектов ТД. Отдельно ТП на механическую обработку, отдельно ТП на нанесение покрытия и т.п. Т.е. по сути есть один сквозной ТП обработки детали, включающий в себя разные переделы. Но на него оформляются несколько комплектов документации, которые обзываются "техпроцессами на разные виды обработки".
Принципиальным моментом является то, что в БД TCS техпроцесс для детали представляется сквозным, т.е. является полным описанием процесса изготовления детали, включающим в себя последовательно все выполняемые операции, в т.ч. различных видов обработки. Далее из него уже распечатаются необходимые комплекты ТД на разные виды обработки (как отдельные техпроцессы).
  В самом TCS есть специальное средство - называется "привязка технологических операций" к элементу маршрута. Оно как раз позволяет удобно работать с такими "сложно-составными" ТП. С помощью этого механизма можно:
- визуально работать с элементом сквозного ТП, как с отдельным ТП на соответствующий вид обработки, но при этом в БД он будет являться фрагментом сквозного ТП;
- распределять в одном сквозном техпроцессе права на работу с его фрагментами, относящимися к разным видам обработки, между разными исполнителями.
При импорте ТП из внешней БД (программы), если делать все правильно, то нужно сначала "склеить" сквозной ТП обработки детали из его фрагментов, а потом весь его заимпортировать.

Литера PAR описывает параметры позиции версии ТП, PAR_V - описывает саму версию ТП. Можно конечно и на каждый элемент ТП привязать параметр со значением вида работ (вид производства) это если использовать литеру PAR.  Но в этом случае вам придется делать свои собственные комплекты документов, которые будут выбирать данные в зависимости от значения параметра. 
Но лучше указывать вид производства в элементе расцеховки. 
Если воспользуетесь этим режимом (он специально сделан для того чтобы распараллелить работу разных технологов над одним ТП, а также формирования комплектов только по частям сквозного ТП). 
Вид производства (вид работ) - это поле T9 литеры RSC файла импорта технологических процессов. 
Но вот привязку элементов сквозного ТП к элементам расцеховки (если это нужно) нужно будет сделать после импорта ручками.

Вводите две строки - один и тот же цех, но разные виды производства. На то оно и введено чтобы определять в цехе вид работ, когда нет разделения на специализированные участки.

Сильно бы не рекомендовал. Но если очень хочется ....

В RSC заносится маршрут прохождения детали по цехам (при желании - по участкам). В поле "Вид работ" в данном случае заносится информация, детализирующая какие-именно работы в этом цехе (участке) выполняются. Особенно удобно применять эту возможность, для уточнения вида работ при разработке маршрута, например, когда по расцеховке деталь идет в механический цех, но в нем на самом деле выполняется термоообработка и т.п.